Candy triomaithe sár-reo sa Mhargadh Tomhaltais Éileamh Ardluais
Le blianta beaga anuas, faoi threocht na dtomhaltóirí atá ag leanúint le sláinte mhór sa ré nua, tá 'tomhaltas sláintiúil' tar éis éirí mar phríomhshrutha de réir a chéile, agus tá margadh tomhaltóra ollmhór tagtha chun cinn.
Úsáidtear bia reoite-triomaithe go príomha chun gníomhaíocht chothaitheach amhábhar torthaí agus glasraí a chaomhnú trí mhodh nua próiseála bia, ar féidir leis an blas a fheabhsú agus a chothú bunaidh a choinneáil agus a chaomhnú á éascú. De réir ardán ríomhthráchtála léiríonn sonraí go bhfuil méadú 300% tagtha ar dhíolacháin bia reoite-triomaithe le trí bliana anuas.
Faoi láthair, tá bia reoite-triomaithe ar an margadh roinnte go príomha i dtorthaí agus glasraí reoite-triomaithe, sneaiceanna reoite-triomaithe, feoil reoite-triomaithe, deochanna reoite-triomaithe, púdar reoite-triomaithe agus fo-chatagóirí eile, ar a bhfuil reoite-triomaithe. is féidir a rá go bhfuil an chuid is mó den sciar den mhargadh ag baint le torthaí agus glasraí triomaithe.
Thug gairmí tionscail le fios: i gcomparáid leis an mbia bácála traidisiúnta, friochadh, puffed, miled, bia reoite-triomaithe chun dath nádúrtha, aroma, blas, cruth na gcomhábhar a choinneáil, níl aon bhreiseáin ann, is féidir a ithe a bheith sáithithe a ithe, inite am-shábháil, coigilte fuinnimh, lightweight, éasca a dhéanamh, ach freisin chun freastal ar an tomhaltóir comhaimseartha le haghaidh bia sláinte láidir, an tóir ar chaighdeán ard.
I aigéan gorm de ionchais an mhargaidh bia reoite-triomaithe, tá candy reoite-triomaithe ag teacht chun cinn.
Murab ionann agus candies traidisiúnta san am atá caite, déantar candies reoite-triomaithe a phróiseáil go príomha ag teicneolaíocht reoite-thriomú, agus tá a n-ábhar taise thar a bheith íseal. Agus tá sé mar gheall ar an ngníomhaíocht uisce an-íseal, ionas gur féidir leis an candy reoite-triomaithe i gcás leasaithigh breise nó níos lú, seilfré níos faide a choimeád.
Tá na candies reoite-triomaithe seo coitianta go príomha i margaí thar lear anois.
🧊 Cé chomh fada a thógann sé candy tirim a reoite sa triomadóir reoite?
Beidh an t-am le haghaidh candies a thriomú reoite éagsúil ag brath ar an gcineál candies agus ar mhúnla an triomadóir reoite. Bunaithe ar an bhfaisnéis a cuireadh ar fáil sna torthaí cuardaigh, seo iad na hamanna reo-thriomaithe do roinnt candies coitianta:
Scirlíní (candies tuar ceatha): 1-2 uair an chloig
Gummy candies: 3-6 uair an chloig
Braislí Nerd: 4-6 uair
Taffy uisce salainn: 3-5 uair an chloig
Is amanna tagartha iad seo nuair a bhíonn Triomadóir Reo Candy in úsáid. D’fhéadfadh go mbeadh amanna éagsúla triomú reoite ag déanamh agus múnlaí éagsúla triomadóirí reoite. Mar sin, féadfaidh an t-am cruinn a thógann sé chun do chuid candies a thriomú a bheith éagsúil ag brath ar mhúnla agus ar shocruithe an triomadóir reoite atá á úsáid agat.